Berita Refleksi

Beras dan Diversifikasi Konsumsi Pangan

Oleh Posman Sibuea - Guru Besar Tetap di Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Unika Santo Thomas Medan
Sabtu, 28 Januari 2023 | 07:30 WIB
Beras dan Diversifikasi Konsumsi Pangan

Sumber: Harian KONTAN | Editor: Markus Sumartomjon

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Memasuki tahun 2023, harga beras masih saja mahal. Meski beras impor mulai masuk, ia belum memiliki daya dorong menurunkan harga. Masyarakat pun mengeluhkan harga beras yang sulit dijangkau. Lalu, apa persoalannya?

Fakta menunjukkan, dari total 500.000 ton beras yang akan diimpor Bulog pada Desember 2022, hingga kini yang terealisasi belum sampai separuhnya. Kenyataan ini menunjukkan beras yang beredar di pasar masih kurang,

Terbaru