Industri F&B Mulai Kerek Produksi
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Industri di sektor makanan dan minuman atau food and beverage (F&B) bersiap menadah berkah dari momentum Imlek, Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri. Di momentum ini biasanya permintaan terhadap produk F&B trennya meningkat.
Ketua Umum Gabungan Produsen Makanan Minuman Indonesia (Gapmmi) Adhi S. Lukman membeberkan kesiapan pelaku industri makanan dan minuman menyambut momentum ini. Para produsen sudah bergerak mengamankan bahan baku dan mendongkrak pemanfaatan kapasitas produksi atau utilisasi sejak tiga hingga empat bulan terakhir.
