Minyak Jelantah, Kusam Tetapi Bernilai Jual Tinggi
KONTAN.CO.ID - Minyak jelantah yang semula hanya dianggap limbah penggorengan, ternyata bisa menghasilkan rupiah. Bahkan kapasitasnya bukan untuk pemenuhan industri rumahan tetapi ekspor. Used Cooking Oil (UCO) demikian nama keren minyak jelantah di kalangan pelaku industrinya.
UCO masuk kategori limbah rumah tangga yang bisa membahayakan lingkungan jika dibuang sembarangan. Meski limbah, nyatanya mampu menjadi sumber energi terbarukan. Si jelantah ini bisa dimanfaatkan sebagai biodiesel.
