Cuaca Memantik Lonjakan Harga Pangan

Selasa, 31 Januari 2023 | 06:10 WIB
Cuaca Memantik Lonjakan Harga Pangan
[]
Reporter: Ratih Waseso | Editor: Markus Sumartomdjon

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. JAKARTA. Harga sejumlah komoditas pangan terpantau mengalami kenaikan dalam beberapa pekan terakhir. Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat, ada enam bahan pokok yang mengalami kenaikan harga. 
Keenam komoditas pangan pokok itu meliputi bawang merah, bawang putih, cabai, beras, kedelai dan minyak goreng. Untuk komoditas bawang merah, harga rata-rata bulan Januari ini dibandingkan bulan sebelumnya naik 9,33%. Harga eceran bawang merah saat ini mencapai Rp 39.458 per kilogram (kg).
Lonjakan harga itu terpantau di salah satu rujukan ketersediaan pasokan, yaitu Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta. Saat normal, pasokan bawang merah 98 ton per hari. Tapi hingga minggu ketiga Januari baru 82 ton per hari.
"Kemungkinan karena cuaca mengganggu hasil panen di beberapa sentra produksi bawang merah," kata Deputi Bidang Kerawanan Pangan Bapanas Nyoto Suwignyo di Rakor Pengendalian Inflasi Daerah, Senin (30/1).
Ada pun harga rata-rata bawang putih bulan ini terpantau naik 6,52% dibandingkan bulan lalu. Saat ini, harga eceran bawang putih Rp 28.170 per kg. Pencetusnya karena pasokan bawang putih belum merata di semua wilayah Indonesia. Di Pasar Kramat Jati, pasokan bawang putih justru berlebih.
Sedangkan untuk cabai, Pasar Induk Kramat Jati masih mengalami kekurangan pasokan. Per minggu ketiga Januari, rata-rata pasokan cabai merah keriting sebesar 29,5 ton per hari. Jumlah tersebut di bawah pasokan normal, yakni 42 ton per hari.
Sedangkan harga rata-rata beras bulan ini dibanding Desember juga naik. Misalnya, harga beras medium rata-rata naik 1,9%, sedangkan beras premium 2,13%. Adapun harga beras medium kini terpantau Rp 11.622 per kg dan premium Rp 13.278 per kg.
Begitu juga kedelai, harganya saat ini naik 1,41% dari bulan lalu menjadi Rp 15.019 per kg. Sedangkan minyak goreng, harga rata-rata nasional untuk minyak goreng curah Rp 15.029 per kg dan kemasan Rp18.075 per kg.
Melihat gejolak harga pangan yang bisa mengganggu laju ekonomi terutama inflasi, Presiden Joko Widodo (Jokowi) dalam rapat terbatas Senin (30/1) meminta jajarannya mewaspadai adanya kenaikan harga barang dan jasa. Terutama yang berkaitan dengan minyak goreng dan beras.
Untuk itu, Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan telah meminta Perum Bulog segera mendistribusikan beras impor yang sudah tiba di Indonesia sebanyak 200.000 ton dari total 500.000 ton. Begitu pun sisanya yang bakal masuk Februari nanti juga bisa langsung didistribusikan oleh Bulog.

Ini Artikel Spesial
Agar bisa lanjut membaca sampai tuntas artikel ini, pastikan Anda sudah berlangganan.
Sudah Berlangganan?
Berlangganan dengan Google
Gratis uji coba 7 hari pertama dan gunakan akun Google sebagai metode pembayaran.
Business Insight
Artikel pilihan editor Kontan yang menyajikan analisis mendalam, didukung data dan investigasi.
Kontan Digital Premium Access
Paket bundling Kontan berisi Business Insight, e-paper harian dan tabloid serta arsip e-paper selama 30 hari.
Masuk untuk Melanjutkan Proses Berlangganan
Bagikan

Berita Terbaru

Normalisasi Tarif Pengiriman Minyak Global Berpengaruh ke Pendapatan Emiten Pelayaran
| Rabu, 11 November 2026 | 13:00 WIB

Normalisasi Tarif Pengiriman Minyak Global Berpengaruh ke Pendapatan Emiten Pelayaran

Normalisasi tarif pengangkutan minyak mentah berpotensi menekan pendapatan dan margin emiten pelayaran.

Serangan Siber Ancam Sektor Keuangan, Ini yang Perlu Diwaspadai Nasabah
| Rabu, 11 November 2026 | 12:00 WIB

Serangan Siber Ancam Sektor Keuangan, Ini yang Perlu Diwaspadai Nasabah

Jangan hanya memberikan data satu atau dua hari, lalu langsung menyodorkannya kepada masyarakat seolah-olah mereka harus panik.

Tentakel Investasi INA di Sektor Energi Terbarukan Merambah Filipina
| Rabu, 11 November 2026 | 11:31 WIB

Tentakel Investasi INA di Sektor Energi Terbarukan Merambah Filipina

INA mencari investasi dengan kelayakan komersial yang kuat sekaligus memiliki relevansi strategis yang jelas bagi Indonesia.

Menakar Efek Gerakan Cancel Culture Raffi Ahmad ke Pergerakan Saham RANS
| Rabu, 11 November 2026 | 11:00 WIB

Menakar Efek Gerakan Cancel Culture Raffi Ahmad ke Pergerakan Saham RANS

Aksi cancel culture ini akan menjadi katalis negatif saham RANS, sebab risiko dari reputasi perusahaan sangat bergantung pada sosok Raffi Ahmad.

Target Harga Dipangkas, Laba Bersih Jasa Marga (JSMR) Tahun 2026 Diproyeksi Menurun
| Rabu, 11 November 2026 | 10:00 WIB

Target Harga Dipangkas, Laba Bersih Jasa Marga (JSMR) Tahun 2026 Diproyeksi Menurun

Manajemen JSMR memperkirakan 10 ruas jalan tol akan menyesuaikan tarif hingga akhir tahun 2026, empat ruas di antaranya telah selesai diproses.

Kinerja Emiten Boy Thohir Kompak Tumbuh, Simak Prospek ADRO, AADI, BFIN dan MDKA
| Rabu, 11 November 2026 | 09:24 WIB

Kinerja Emiten Boy Thohir Kompak Tumbuh, Simak Prospek ADRO, AADI, BFIN dan MDKA

NPF gross BFIN di 1,33% dan NPF net 0,21% per September 2026 menunjukkan kualitas pembiayaan yang relatif terjaga.​

Investor Soroti Masuknya Tiran Group Milik Amran ke BYAN, Tata Kelola Jadi Sorotan
| Rabu, 11 November 2026 | 08:43 WIB

Investor Soroti Masuknya Tiran Group Milik Amran ke BYAN, Tata Kelola Jadi Sorotan

Harga saham PT Bayan Resources Tbk (BYAN) terus meluncur turun usai akuisisi yang dilakoni Haji Isam.

Saham PGAS Perkasa di Tengah Gejolak IHSG, Prospeknya Diprediksi Masih Menarik
| Rabu, 11 November 2026 | 08:29 WIB

Saham PGAS Perkasa di Tengah Gejolak IHSG, Prospeknya Diprediksi Masih Menarik

Keberlanjutan pertumbuhan laba PGAS tetap bergantung pada ketersediaan pasokan, harga LNG, serta kemampuan perseroan menjaga margin niaga gas.

Saham ASII Diserbu Investor Asing, Valuasi Murah Hingga Dividen Jadi Daya Tarik Utama
| Rabu, 11 November 2026 | 08:10 WIB

Saham ASII Diserbu Investor Asing, Valuasi Murah Hingga Dividen Jadi Daya Tarik Utama

Meski terdiversifikasi, kinerja PT Astra International Tbk (ASII) masih bertumpu pada segmen otomotif dan jasa keuangan.

Inflasi AS Lampui Ekspektasi, Intip Efeknya Ke Harga Emas dan Saham Emiten
| Rabu, 11 November 2026 | 08:04 WIB

Inflasi AS Lampui Ekspektasi, Intip Efeknya Ke Harga Emas dan Saham Emiten

Prospek emiten emas pada kuartal IV-2026 relatif terjaga lantaran rata-rata harga emas tahun ini jauh lebih tinggi tahun lalu.

INDEKS BERITA

Terpopuler