Kalau Mau Susu, Populasi Sapi Perah Dipikirkan Dulu

Reporter: Asnil Bambani Amri | Editor: Asnil Amri

KONTAN.CO.ID - Efek penyakit mulut dan kuku (PMK) pada ternak sapi tahun 2022 membuat banyak derita, khususnya bagi peternak sapi perah. Banyak peternak kehilangan sumber mata pencaharian karena sapi yang memproduksi susu itu sudah banyak yang mati karena PMK.

Sebagian peternak bertahan dengan memerah susu dari sapinya yang selamat. Dalam banyak kasus, sapi perah yang selamat dari PMK itu tidak lagi produktif. “Produksi susu dari sapi yang sudah terkena PMK itu turun dari sebelumnya menghasilkan 10 liter susu, menjadi 4 liter susu saja,” kata Epi Taufik, Kepala Divisi Ilmu Produksi Ternak Perah IPB University kepada KONTAN, Selasa (27/12).