KONTAN.CO.ID - Bakso. Siapa yang tidak tahu makanan ini? Pedagang bakso mudah sekali ditemui di mana-mana di Indonesia. Pedagangnya dari berbagai skala : pikulan, gerobakan sampai restoran. Model olahan baksonya juga bermacam-macam, dari bakso urat biasa, bakso iga, bakso rusuk, bakso beranak dan banyak lagi. Beberapa bulan belakangan, yang sedang viral adalah bakso lobster. Seperti apa sih?
Disebut bakso lobster karena menyandingkan bakso dengan lobster. Jadi, badan sebagian lobster yang masih utuh, dibalut dengan daging bakso. Alhasil, kelapa lobster nongol dengan jelas dan bagian badan hingga ekor membulat layaknya bakso.
Ini Artikel Spesial
Agar bisa lanjut membaca sampai tuntas artikel ini, pastikan Anda sudah berlangganan.
Sudah Berlangganan? Masuk
Berlangganan dengan Google
Gratis uji coba 7 hari pertama dan gunakan akun Google sebagai metode pembayaran.
Business Insight
Artikel pilihan editor Kontan yang menyajikan analisis mendalam, didukung data dan investigasi.
Kontan Digital Premium Access
Paket bundling Kontan berisi Business Insight, e-paper harian dan tabloid serta arsip e-paper selama 30 hari.
Masuk untuk Melanjutkan Proses Berlangganan
