KONTAN.CO.ID -PANDEGLANG. Tak hanya kudapan hasil laut, kota pandeglang juga menyuguhkan kuliner khas masyarakat setempat. Salah satunya angeun lada. Kuliner ini merupakan warisan leluhur Kesultanan Banten. Karena itu, angeun lada telah ditetapkan sebagai warisan budaya Banten sejak 2016 oleh Kementerian Pendidikan dan Budaya.
Meski jadi makanan ikonik warga Banten, angeun lada berakar dari tradisi suku Sunda. Wajar, jika nama kudapan ini berasal dari bahasa Sunda. Angeun berarti sayur dan lada berarti pedas.
Ini Artikel Spesial
Agar bisa lanjut membaca sampai tuntas artikel ini, pastikan Anda sudah berlangganan.
Sudah Berlangganan? Masuk
Berlangganan dengan Google
Gratis uji coba 7 hari pertama dan gunakan akun Google sebagai metode pembayaran.
Business Insight
Artikel pilihan editor Kontan yang menyajikan analisis mendalam, didukung data dan investigasi.
Kontan Digital Premium Access
Paket bundling Kontan berisi Business Insight, e-paper harian dan tabloid serta arsip e-paper selama 30 hari.
Masuk untuk Melanjutkan Proses Berlangganan
