ILUSTRASI. Bulog mengakui operasi pasar daging kerbau dan daging sapi belum cukup efektif menjaga stabilitas harga daging sapi. KONTAN/Fransiskus Simbolon
Reporter: Anastasia Lilin Y | Editor: Anastasia Lilin Yuliantina
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Harga daging sapi belakangan ini masih nangkring di level sekitar Rp 150.000 per kilogram (kg). Perum Bulog mengakui operasi pasar daging kerbau dan daging sapi belum cukup efektif menjaga stabilitas harga daging sapi di pasar.
Tahun ini Bulog menggenggam kuota impor 80.000 ton daging kerbau dari India. Hingga Senin, 17 Mei 2021 realisasi impor daging kerbau baru mencapai 13.000 ton atau 16,25% terhadap total kuota impor.
Agar bisa lanjut membaca sampai tuntas artikel ini, pastikan Anda sudah berlangganan atau membeli artikel ini.
Sudah berlangganan? Masuk
Berlangganan Hanya dengan 20rb/bulan Anda bisa mendapatkan berita serta analisis ekonomi, bisnis, dan investasi pilihan
Business Insight, Epaper Harian + Tabloid, Arsip Epaper 30 Hari
Gratis uji coba 7 hari pertama. Anda dapat menggunakan akun Google sebagai metode pembayaran.