Akibat Cuaca Ekstrem, Harga Garam Kasar Naik Signifikan
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Harga garam kasar (garam krosok) yang kerap digunakan untuk bahan tahu tempe disebut mengalami lonjakan sejak akhir 2025.
Ketua Umum Asosiasi Petani Garam Rakyat Indonesia (APGRI) Jakfar Sodikin mengatakan harga mulai menanjak hingga mencapai Rp 2.500 per kilogram (kg) pada November tahun lalu. Kenaikan harga secara bertahap terjadi sejak Agustus 2025. Saat itu harga garam krosok berada di kisaran Rp 1.700 per kg.
Baca Juga: Perlu Serius Swasembada Garam Industri
