Eskalasi Harga Gandum dan Tepung Terigu Menyulut Harga Mi Instan di Pasaran
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Harga mi instan terus mendaki. Kenaikan harga makanan sejuta umat ini dipicu eskalasi harga gandum global yang kini di level US$ US$ 8,16 per gantang, menguat 6% sejak akhir tahun lalu. Bahkan harga gandum pada tahun ini sempat ke level tertingginya yakni US$ 12,79 per gantang.
Efeknya, harga terigu dan produk turunannya, termasuk mi instan di pasaran juga melesat. Kementerian Perdagangan mencatat, harga mi instan Agustus tahun ini Rp 2.916 per bungkus, naik 8,28% dibanding Agustus 2021 di Rp 2.692 per bungkus.
