Gurih Olahan Mie ala Apong Sampurna

Reporter: Jane Aprilyani | Editor: Nina Dwiantika

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Banyak kuliner khas Jawa Timur, dan sebagian besar sudah diadopsi di daerah lain. Sebut saja rujak cingur, beragam soto, dan rawon. Tapi, kalau pas jalan-jalan di Jawa Timur, kurang afdal rasanya kalau tidak sekalian wisata kuliner. Tentu saja, menyambangi menu khas di tempat asalnya, dijamin bakal bikin puas.

Kalau Anda datang ke daerah-daerah di Jawa Timur, niscaya ada sedikit kedai legendaris yang punya menu jagoan. Misalnya saja, Mie Apong Sampurna, dengan menu aneka cwie mie mereka. Cwie mie adalah racikan khas Malang, Jawa Timur, mirip mie ayam, dengan topping ayam giling dan rasanya cenderung asin gurih.