KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Sejak wabah korona melanda, empon-empon naik daun. Termasuk kunyit putih. Masyarakat yang dulunya abai dengan barang jadul ini, tiba-tiba berebut mencari, membeli, dan menggunakannya untuk memperkuat daya tahan tubuh.
Tetapi masyarakat dibuat bingung dengan kunyit putih. Nama kunyit putih ternyata digunakan untuk menyebut tiga jenis rimpang temu. Padahal masing-masing sudah punya nama sendiri: Kunyit putih pertama sebenarnya temu Mangga, Curcuma mangga; yang biasa untuk lalap. Disebut temu mangga, karena rimpangnya berwarna kuning dan beraroma seperti mangga.
Ini Artikel Spesial
Agar bisa lanjut membaca sampai tuntas artikel ini, pastikan Anda sudah berlangganan.
Sudah berlangganan? MasukBerlangganan dengan Google
Gratis uji coba 7 hari pertama. Anda dapat menggunakan akun Google sebagai metode pembayaran.
Kontan Digital Premium Access
Business Insight, Epaper Harian + Tabloid, Arsip Epaper 30 Hari
Rp 120.000
Business Insight
Hanya dengan 20rb/bulan Anda bisa mendapatkan berita serta analisis ekonomi bisnis dan investasi pilihan