Berita

Terungkap Pengepul Minyak Jelantah, Tata Niaga Minyak Goreng Bekas Wajib Diatur

Kamis, 24 Juni 2021 | 06:00 WIB
Terungkap Pengepul Minyak Jelantah, Tata Niaga Minyak Goreng Bekas Wajib Diatur

Reporter: Dimas Andi | Editor: Azis Husaini

KONTAN.CO.ID -JAKARTA. Hingga kini belum ada aturan secara jelas mengenai minyak jelantah. Oleh karena itu, pemerintah perlu mengatur tata niaga minyak jelantah agar tidak menjadi bumerang di kemudian hari, terutama dari sisi kesehatan.

Direktur Eksekutif Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia (GIMNI) Sahat Sinaga mengatakan, di negara maju minyak jelantah masuk kategori limbah atau sisa proses penggorengan. Sedangkan di Indonesia, minyak jelantah belum jelas, apakah masuk kategori limbah atau tidak. 


Baca juga

IHSG
6.202,42
0.70%
43,39
LQ45
852,24
1.04%
8,77
USD/IDR
14.362
-0,65
EMAS
941.000
0,21%